喝不完的红酒如何保存?
可以冷藏保存 对于红酒来说，过多的氧气会导致红酒变质，所以对于没有喝完的红酒，一定要避免与氧气过度接触，所以红酒也可以像其他食材一样，放在冰箱中保存，直接放在冷藏层即可，在一定低温环境下，红酒不会轻易被氧化。
1、首先要将剩下的红酒倒入小一点的瓶中，尽可能的装满小瓶子，使瓶子内没有多余空间留存氧气。 2、未喝完的红酒用软木塞塞紧，然后放置到冰箱中冷藏。酒瓶的摆放也有讲究，将红酒瓶子横放，或者瓶口向上倾斜15度。
1、塞上红酒软木塞，冷藏保存 如果是小酌一杯，确定一瓶红酒喝不完，那么就可以在倒完酒之后，立马把红酒软木塞塞上，尽量让红酒少于空气接触。如果说软木塞在开瓶时破坏了，那么需要另外换一个好的软木塞；如果没有其他软木塞，那么也可以用保鲜膜封口。 保存时间：这种冷藏方法保存的时间并不长，建议一至两天喝完。 2、换一个更小的瓶子保存剩余的红酒 如果喝红酒之前做了准备，那么不妨准备一个小容量的瓶子，比如375ml或是175ml的瓶子，把没有喝完的红酒装进小瓶子中，然后用软木塞封口，放入冰箱冷藏，降低氧化速度。 保存时间：这个与冷藏保存时间差不多，尽量两三天之内喝完，时间过长会影响口感或是变质。 以上两种方法就是家庭常用的拆封后红酒保存的方法，如果你有红酒喝不完，可以这样保存。 另外还有一些专业级的红酒保存方法，比如：惰性气体隔离、真空隔离方法，惰性气体隔离方法，就是将瓶中的空气替换成不活跃的惰性气体，来阻止红酒氧化。真空隔离方法就是将氧气抽出（一般抽出2/3），真空保存，红酒自然不容易氧化。
最好放到冰箱里面冷藏保存。切记在喝红酒时。不要把它的木塞搞坏了。放入冰箱前一定用这个木塞把它密封好。一般可以放置一周左右。长期放置口感就不好了。
请领导吃饭酒水怎么准备?
当然自已准备喽！看领导的级别准备什么档次的酒，一般的领导买五百元左右的酒水已很够意思。不过若有求于领导帮忙，最好是古井贡以上的酒。以示诚心。
如果您要邀请领导吃饭，以下是一些准备酒水的建议： 了解领导的饮酒习惯：在邀请领导前，最好了解一下领导的饮酒习惯，以便为其准备合适的酒水。如果领导不喝酒，可以准备一些茶水或果汁。 准备适量的酒水：如果领导喝酒，一定要注意适量。根据人数和饮酒习惯，准备适量的酒水，不要过量，以免影响聚餐的气氛。 提供多种选择：酒水的种类可以根据领导的喜好和聚餐菜品来选择。可以提供多种酒水，如白酒、红酒、啤酒、清酒等，以满足不同人的口味需求。 选择高品质的酒水：选择高品质的酒水可以提升聚餐的档次和气氛。可以选择一些知名品牌或者特色酒水，以展现自己的诚意和热情。 配备酒具和冰桶：为了保持酒水的温度和口感，需要准备适当的酒具和冰桶。可以选择高品质的酒杯和冰桶，以提升聚餐的品质和气氛。 总之，准备酒水要根据领导的喜好和聚餐的情况来选择，同时注意适量和品质，以展现自己的诚意和热情。
请领导吃饭要先打听清楚领导的喜好，既然请一次，就要起到请吃饭的作用。比如，领导喜欢红酒，那就准备好一些的红酒，领导喜欢白酒，（是喜欢酱香的还是浓香的）。就准备好点的白酒。这要看你自己下不下功夫去准备了。
如果了解领导的饮酒习惯，可以有针对性的准备一些相应的酒品。如果完全不了解，那就白酒，红酒，啤酒各准备一些，吃饭时，请领导选择。 切忌凭个人爱好准备酒水，你带了茅台，而领导不喝白酒，反而起到相反的作用
喝葡萄酒举杯有什么讲究?
大家好，我们喝葡萄酒的时候有什么讲究呢？ 让我们一起来看一下。 葡萄酒是我们日常吃饭，朋友聚餐，公司晚会等重要场合必备的酒水，它味道甘美，酒香醇厚，用于搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气氛，还对人体健康有不少帮助，是最受人们欢迎的一种酒。 尤其是在吃西餐时，喝葡萄酒早已成了惯例。 而葡萄酒时我们会专门配备红酒杯。 红酒杯杯脚一般较细长，杯身较肥大， 我们饮用时可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，这样手的温度有助红酒释放其香味。 在敬酒与朋友或领导碰杯时，自己的杯身比对方略低时，这一方面是表示你对对方的尊重，另外一方面也是避免杯口相碰，不注重卫生。 另外，可以边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、以及口红印在酒杯边上等，都是失礼的行为。 这些我们平时生活中都需要注意，以免让人产生误会。 最后祝您生活愉快家庭幸福。
1. 红葡萄酒倒入酒杯1/3的量，白葡萄酒倒入酒杯1/2的量，香槟则倒入酒杯3/4的量。 2. 在倒好一杯酒后，顺时针旋转一下酒瓶，这样不会让酒液洒出来，滴到桌子上或溅到人衣服上。 3. 在与女士碰杯的时候，目光要直视对方，否则根据法国的古老传说，您这接下来的七年都运气不济（这样说虽然略显夸张，但是有目光的交流才是对别人的尊重哦）。 4. 如果有人向您举杯（假如是在您的婚礼、生日宴会上），您可以不饮酒，但是也得举杯示意一下，保持微笑并谦逊。
